Mug cake com leite condensado
Esse é um bolo que leva três minutos pra ficar pronto (se bem que no meu velhinho e bom microondas foram cinco minutos). No começo eu não levava fé, mas depois que fiz acreditei, esse bolo de caneca fica bom mesmo! É muito fácil, rápido e prático e ainda por cima fica gostoso. Você pode comer com ou sem recheio. Um amigo do meu marido disse pra eu cortar o bolo ao meio e encher de leite condensado... hum! Eu fiz com uma receita que saiu na revista Casa & Jardim (que eu adoro!), mas no site de busca você encontra fácil uma receita de "Mug Cake" ou "Bolo de Caneca". Esse bolo cai muito bem com chá ou leite puro geladinho que você obviamente vai deixar na sua mesa do computador pra quando você tiver navegando em busca de novas receitas de tricot vai poder degustar e ficar imensamente feliz juntando o útil com o agradável, certo?
O Mitricot está sem novidade por uma simples razão: não fiz nada de novo e nem nada excepcional. Estava tricotando o February Baby Sweater (EZ) mas achei que ficou pequeno demais e não acredito que vai servir num recém-nascido, portanto, vou desmanchar e no mais estou tricotando umas lembrancinhas (saquinhos, paninhos de pia, meias) para o Natal e os quadradinhos para os projetos de tricô solidário.
Só que tem um outro motivo maior para minha quase ausência: estou lendo uma série de quatro livros muito legal. O primeiro chama-se "Crepúsculo" (o filme vai ser lançado aqui no Brasil em dezembro/08). O segundo livro "Lua Nova" e já estou no terceiro livro chamado "Eclipse". É uma epidemia entre os jovens e não tão jovens (risos). Afinal de contas, trata-se de uma estória de amor entre um vampiro jovem lindo com uma humana jovem linda. Sonhar é bom e ressuscitar essa alma adolescente é melhor ainda, portanto, com licença porque vou ler mais um pouquinho.
Bom, nem preciso ressaltar os outros afazeres que todas vocês já sabem: os domésticos (urgh!)...
Enfim, continuo tricotando, lendo e comendo (ai ai ai)...
Um beijo, bom final de semana e bom tricot!