26 de maio de 2006

Bolo de Laranja da 'Dona Diva'


Já faz tempo que eu não faço um post com receita. As últimas tentativas com doces foram catastróficas (ô palavrinha difícil!). De sabor até que ficaram boas mas a aparência era de dar medo. Tanto que as pessoas que comeram os doces, apelidaram de doces "terremotos". Carinhosos, não? Mas a receita de hoje deu muito certo e posso garantir que o bolo está uma delícia!!! Espero que gostem! :P
Ingredientes
01 laranja sem sementes (com casca) picada em pedaços
suco de 01 laranja
02 ovos inteiros
01 copo (tipo americano) de óleo
04 xícaras (chá) de farinha de trigo
03 xícaras (chá) de açúcar
01 colher (sopa) de fermento (na receita original pede colher de chá)
Modo de fazer
Num liquidificador bata 01 laranja sem sementes com casca, junte 02 ovos inteiros, suco de 01 laranja e 01 copo (tipo americano) de óleo e reserve.
Num recipiente junte a farinha, o açúcar e o fermente (todos peneirados). Junte o creme de laranja reservado. Misture tudo até obter uma massa de bolo.
Unte uma fôrma com manteiga e farinha (na receita original pede para em vez de farinha adicionar uma camada fina de açúcar cristal).
Despeje a mistura e leve ao forno a 180°C por 40 min. (aí vai depender do seu forno)
Calda
Fazer uma calda, derretendo 01 xícara (chá) de açúcar em 01 de água e misturar com as cascas de laranja que tirou o suco, cortadas em tirinhas para molhar o bolo ao servir.
BOM FINAL DE SEMANA!!!

5 comentários:

lucia@producaorepre.com.br disse...

oi tudo bem esta uma das minhas receitas preferidas, meu filho adora este bolo, gosotso e muito pratico de fazer.
bom fim de semana
Beijos
lucia@producaorepre.com.br

lucia@producaorepre.com.br disse...

oi tudo bem esta uma das minhas receitas preferidas, meu filho adora este bolo, gosotso e muito pratico de fazer.
bom fim de semana
Beijos
lucia@producaorepre.com.br

Sher disse...

Uma maravilha seu blog, além de receitas de trico lindas ainda de sobra umas receitas de comida, hehehe
Adorei.
Vou ali fazer o bolob e volto pra te dizer o que achei.
Beijos

Márcia disse...

Sher, obrigada! Volte sempre tá bom e comente! Fico aguardando sua opinião sobre o bolo... Um beijão e bom domingo lindo de sol! :o)

Anônimo disse...

Teste! Mi.