7 de março de 2007

Torta Napolitana



Bom, nada como uma torta que lembre uma pizza, não é mesmo? Principalmente quando comemos no dia seguinte, amanhecida com café preto, puro e forte.... hummm... delícia!!!!! Para variar é uma receita muito simples e fácil de fazer. Aproveite a tarde para fazer essa torta, para tomar com cafezinho, suco ou refrigerante light (lógico!) e enquanto espera ela assar, vai tricotando, tricotando (que calor, né?).
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Receita:
Bata no liquidificador até que fique homogênea a mistura: 1 tablete de caldo de galinha, 1 xícara (chá) de leite, 3 ovos inteiros, 1/2 xícara (chá) de óleo e 3 colheres (sopa) de queijo ralado. Em uma tigela, misture 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1 colher (sopa) de salsinha e incorpore delicadamente a mistura do liquidificador.
Despeje metade da massa em um refratário untado com óleo, espalhe 2 tomates maduros e 200 g de mussarela picados e 1 colher (chá) de orégano. Despeje a massa restante e leve para assar no forno alto (220°C), pré-aquecido, por cerca de 35 minutos.
Rendimento: 8 porções.
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Bon apetit!!!!

7 comentários:

Fios de Palha disse...

Que apetitosa!Obrigada pela receita.
Bj
Salomé

Sonia disse...

Oi Márcia,
Esta torta faz sucesso aqui em casa, é fácil de fazer e fica deliciosa,mas agora só dá pra acompanhar com suco bem gelado, pois o calor está muito grande mesmo, ufa!!!!
Um coração pra vc.
Passa este coração a todas as tuas amigas que tens a certeza que gostam de ti e se estiveres dentro do coração delas elas terão que enviar este coração de volta para ti!!! Vamos ver em quantos corações estas?
*_*_*_*_______*_*_*_*_
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*____________TU____________*
*___________ES____________*
*_______ESPECIAL_______*
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"""
beijos.

Cris disse...

Hummmm!!! Que cara boa!!! Assim que minha cozinha "se restabelecer" (estou reformando), vou fazer essa torta!!!

Bjs,

Cris

Regina disse...

Sou pessima de cozinha, mas esta torta acho que vou arriscar, parece facil e me deixou com agua na boca! Bjosss

helo disse...

Fiquei com agua na boca!!!
Vou fazer no sabado.

*Aninha:
------.•:*¨`*:•. .•:*¨`*:•. - Pouca coisa é
--::: ........ /\,,,/\ ........ ::: - necessária para
--*: ........ (=“;“=) ....... :* - alegrar o dia de um amiga.
---*•“ ..... (“)_(“) ..... “•* - Basta dar uma
------*,. ................ .,* - passadinha
---------*•, ........ ,•* - e dizer Eu
-------------`°?°´ - não esqueci de você!!!
BJKS E BOA SEMANA!

Maria Dulce disse...

Que torta saborosa e muito fácil de fazer, adorei (minha família tbem)!
Bjs
Maria Dulce

Carla Lina disse...

Olá!!
Estou aki babando no seu blog
ta muito lindo parabens
anotei sua receita
vou fazer hj a noite amanhã te conto oq maridão achou
bjs
quando puder visite meu cantinho
http://artesdecarlalina.blogspot.com